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第3章

吕鱼应下王老板的托付后,心里头就盘算起了新花样。他知道现在民国,街坊们过日子讲究实惠,却也藏着对新鲜物件的好奇,便琢磨着从“改良旧物、引入新方”两处下手,让杂货铺的生意更旺。

头一桩推出的,是分层防潮储物罐。这巷子潮,街坊们买的红糖、白糖、茶叶,放久了容易结块发霉,吕鱼就瞅准了这个痛点。他托李木匠用本地的杉木做了小巧的木罐,又去洋行淘了些薄铁皮,做成带盖的内隔层,一层装干货,一层垫上晒干的石灰吸潮,罐口再用蜡油封边。罐子外头,还让陈先生写了“糖”“茶”“干货”的字样,看着规整又好用。头天摆上柜台,就被张屠户家的媳妇和几个老太太抢着买走了,都说这下再也不愁红糖结块了。

第二桩,是自制的调味小礼盒。吕鱼记得现代超市里的调味组合,便学着搭配。他把铺子腌的腊八蒜、晒的萝卜干,还有从货商那里挑的优质花椒、八角,分装在小油纸包里,拼成一个巴掌大的礼盒。礼盒上贴张红纸,写着“家常调味”,专门卖给那些城里来的主顾——他们嫌零买麻烦,又喜欢这巷子里的地道风味。腊月里办年货的人多,这礼盒竟成了抢手货,连洋行的伙计都一次买了十盒,说是要送同事。

第三桩,是儿童趣味糖画模具。太平巷的孩子们最爱吃糖,吕鱼就想着做点不一样的。他找铁匠铺打了小巧的铜模具,有兔子、鲤鱼、小老虎的模样,然后把熬好的麦芽糖倒进模具里,冷却后就是造型可爱的糖块。孩子们攥着铜板来买,不仅能吃到甜滋滋的糖,还能拿着模具形状的糖块在巷子里炫耀。这小玩意儿成本不高,利润却不薄,更要紧的是,它让杂货铺成了孩子们最爱来的地方。

第四桩,是平价实用的缝补套装。巷子里的人家,衣服破了都是自己缝补,针线、顶针、碎布头,总是东找西找。吕鱼就把这些零碎物件凑成一套,用粗布包起来,里面放着不同颜色的棉线、几个顶针、一小捆碎布头,还有一把小巧的剪刀。套装定价实惠,又省心省力,深受老太太们的喜爱,都说吕鱼这孩子心思细,懂过日子。

最后一桩,是季节性的热饮包。腊月底的天儿冷得刺骨,吕鱼就把桂圆、红枣、枸杞、姜丝混在一起,做成一小包一小包的热饮料,顾客买回去,用开水一冲就能喝,暖身又暖胃。他还特意在包上写了“冬日暖饮”,摆在铺子门口的炉子旁,谁来买东西,都能免费喝上一碗热的,引得路人纷纷驻足。

开张后的第一天,日头刚爬到胜德门的城楼檐角,兴盛号杂货铺的门口就来了个生面孔。

那人穿着一身藏青色的洋布长衫,袖口熨得平平整整,鼻梁上架着一副银丝边眼镜,手里拎着个牛皮纸包,站在铺门口的“兴盛号”木匾下,踮脚往里面瞧了瞧,神色带着几分好奇。

吕鱼正搬着一箱酱油往货架上码,听见门口的动静,抬头笑道:“先生,里面请!米面油盐、针头线脑,咱这儿都有。”

那人闻言,推了推眼镜,缓步走了进来。他先是扫了一眼铺子里整齐的货架,目光落在那些贴着红纸标签的自制调味礼盒上,又停在墙角摆着的分层防潮木罐上,眉头微微挑了挑。

“这些木罐,是做什么用的?”他指着一个刻着“茶叶”字样的木罐,声音温和,带着点城里人的斯文腔调。

王老板听见声音,从柜台后探出头来,笑着接话:“先生好眼光!这是咱铺子新做的防潮罐,里头垫了石灰隔层,装茶叶、红糖都不结块,比洋铁皮的罐子还好用。”

那人伸手拿起一个木罐,掂了掂分量,又掀开盖子瞧了瞧里面的隔层,点点头:“倒是个巧心思。”他又看向柜台上的调味礼盒,“这礼盒里都装了些什么?”

吕鱼赶紧走过去,拿起一个礼盒拆开,指着里面的油纸包:“先生您看,这是咱胡同王大娘腌的腊八蒜,脆甜爽口;这是晒的萝卜干,配粥下饭最香;还有花椒、八角,都是从山里收的好货,凑成一套,不管是自家吃还是送礼,都实惠。”

那人听着,眼里的兴趣更浓了。他自称姓沈,是城里洋行的账房先生,昨儿听同事说,胜德门旁的老胡同里新开了家杂货铺,东西新奇又地道,特意绕路过来瞧瞧。

“我家太太就爱这些家常腌菜,城里的铺子卖的,总少了点烟火气。”沈先生笑着说,又拿起一个儿童糖画模具瞧了瞧,“这小玩意儿,倒是讨孩子喜欢。”

吕鱼见状,赶紧从货架上拿了个兔子模样的糖块递过去:“先生您尝尝,这是用麦芽糖做的,不齁人,孩子吃着放心。”

沈先生接过来,掰了一小块放进嘴里,甜香醇厚的味道在舌尖散开,他忍不住赞道:“不错,比城里洋货铺卖的水果糖地道多了。”

他当下便定了五盒调味礼盒,又买了三个防潮木罐,连带着两串兔子模样的糖块,说是带回去给孩子尝尝鲜。吕鱼麻利地给他包好,算钱的时候,沈先生看着账本上工整的字迹,又瞧了瞧铺子里干干净净的地面,忍不住道:“你们这铺子,看着不大,倒比城里那些大杂货铺还规整。”

王老板笑得合不拢嘴:“托街坊们的福,重建的时候,大家伙儿都来帮衬,才有了这家铺子。”

沈先生付了钱,拎着东西走到门口,忽然回头道:“过几日我休沐,带太太和孩子过来逛逛,你们这胡同的烟火气,倒比城里的高楼大厦招人稀罕。”

吕鱼赶紧应下:“先生随时来,咱这儿还有冬日暖饮包,用开水一冲就能喝,暖身得很。”

沈先生笑着点点头,转身沿着青石板路走远了。

看着他的背影,王老板摸了摸下巴,感慨道:“这可是咱铺子开张以来,头一个城里来的主顾,往后怕是要热闹起来了。”

吕鱼望着胜德门方向的日头,心里头也亮堂起来。他知道,这只是个开始,往后的日子,这家守在老胡同口的杂货铺,会迎来更多的客人。

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