第10章
韩动的表情和语气非常夸张,逗的林幼薇忍不住咯咯的笑了起来。
这妮子掩唇轻笑,模样很是可爱,“哪有,论智慧,姐姐可比我强多了,只是她对你有成见,不愿意相信你。”
韩动撇了撇嘴,说道:“那倒也是,反正在你姐眼里,我不是去违法犯罪了,就是正准备去违法犯罪。”
“你们两个说归说,不要带上我。”
林闲棋脸色平淡,说道:“你这丫头怎的就不长个记性,非要他再对你动粗,你才知道厉害么。”
闻言,林幼薇倒是有些紧张起来,她怯生生的看着韩动,问道:“姐夫,你真的不会再打我了么?”
韩动叹了口气,说道:“我知道自己过去做了很多禽兽不如的事,以后,就用行动来证明吧。”
“幼薇,把菜刀给我拿过来,再带个碗。”
“好。”
林幼薇应了一声,快步跑进了厨房,取出了菜刀和一个小碗,交给林韩动。
韩动用菜刀熟练的抹过了鸡脖子,让鸡血全都流进碗里。
这鸡血可是补身体的好东西,不能浪费。
等韩动把野鸡的血放干净,林闲棋的开水也烧好了。
韩动用开水烫遍野鸡全身,随后,把鸡毛拔干净,爪子上的老皮也一道处理,又用火把灼烧了一遍。
随后,才将野鸡开膛破肚,清水洗净后,已经是日上三竿。
“可惜家里没有别的配菜,要不熬一大锅鸡汤,能喝好几天呢。”
林幼薇盯着那黄嫩的鸡肉,有点惋惜的说道。
韩动摇了摇头,笑道:“不用那么省了,今天我给你们做一个不一样的吃法,保证你们从来都没吃过。”
“闲棋,你去河道旁采一些荷叶回来,幼薇,你去铲点黄土,在门口和泥。”
姐妹两人面面相觑,不明白韩动到底想干什么。
不过,见他一副从容自信的样子,像是胸有成竹,也就没再多问,一起出了大门。
韩动把洗净的整只鸡放在案板上,切了一些葱姜蒜,塞进了野鸡肚子里,又用粗盐在鸡身上仔细涂抹一番。
这季节正是野鸡皮下脂肪最厚的时候,高温炙烤就会散发香味,用来做烤鸡,叫花鸡,最为合适。
不多时,两女就一道赶了回来,林闲棋手里捧着一些翠绿的大荷叶,林幼薇则带着半筐的黄土。
韩动让林幼薇去和泥,自己用荷叶仔细的把野鸡包裹住,又用细线绑了几圈。
最后,用和好的黄泥在荷叶外均匀的涂抹一层。
“呀!姐夫,你这是干什么?”
林幼薇看的一阵心惊,哭丧着脸说道:“这好好的鸡肉掺了泥巴的味道,怎么能好吃的了?”
林闲棋也是一副气闷的表情,没好气的说道:“早知道还不如炖一锅鸡汤,下点面条还能饱餐一顿。”
“你们不懂,这是美食,只是做法不一样,等会保证你们满意。”
韩动淡淡一笑,先把鸡血上锅蒸起,然后就把野鸡丢进了火堆里,又用剩下的木头盖了一层。
叫花鸡,全靠高温去焖,焖到脱骨的状态,才是最香的。
约摸着时间差不多了,韩动就把火堆扒开,露出里面的野鸡。
此刻,外面的泥巴已经被烤干了,上面满是龟裂的痕迹。
韩动把野鸡扒拉出来,轻轻摔了一下。
泥巴摔破,荷叶也跟着破了一点,一股熟透的鸡肉香味夹杂菏叶得清香,便在院子里扩散开。
林闲棋和林幼薇对视了一眼,直觉得一阵不可思议。
这么粗鄙丑陋的做法,居然能搞出如此美味,光闻味道,她们就差点流出口水。
已不知多久没有吃过肉了,别说是吃肉,之前那般处境,连吃饱都是一种奢望。
韩动用木棍轻轻敲打着泥块,轻声催促道:“可以吃了,幼薇,你去拿个盘子出来。”
林幼薇小跑着进了厨房,带着一个盘子出来。
韩动把荷叶撕开,然后轻轻将汁水饱满,肉香四溢的野鸡丢进盘子里,吹着差点烫伤的手指,道:“吃吧!尝尝我的手艺怎么样?”
姐妹两人你看看我,我看看你,均是吞咽着口水,却谁也没敢动。
韩动疑惑的问道:“怎么不吃?趁热啊,凉了味道就变差了。”
林幼薇微微低头,用蚊子一样的声音说道:“姐夫,鸡肉你来分吧,你是一家之主……”
“呵……”
韩动不由得轻笑起来,前世他可从来没遇见过这样的女子。
他首先掰下了两个鸡腿,一边一个,递到两女手中,笑道:“两个鸡大腿,给我们家的两位千金小姐。”
“姐夫,我们可不是什么千金小姐了,只是普通的乡下丫头。”
林幼薇笑着接过一个鸡腿,说道。
林闲棋也犹豫了一下,拿起鸡腿,小口的吃了起来。
韩动满足一笑,刻意把鸡翅和鸡胸留下,自己专门去吃鸡的肋排和脖子等部位这些肉少的地方。
两女都是心明眼亮之人,她们自然看得出,韩动乃是刻意为之。
林幼薇一边吃着鸡肉,眼泪就情不自禁的落了下来。
韩动吓了一跳,赶紧嗦干净手指,慌张的说道:“怎么了幼薇?是不是烫伤了?走,姐夫带你去看郎中!”
“呜呜……没有,姐夫,你怎么突然变得这么好,以后……你不要再变坏了好不好?”
林幼薇声泪俱下,模样可怜:“咱们好好的过日子,以后我们都听你的,只要你好好的,就是死了我也心甘情愿……”
林闲棋的眼圈一红,亦是紧紧的抱着小妹。
韩动看的有些心疼,温和得说道:“姐夫知道了,往后谁在欺负你们,我就把他们的狗头打爆!”
“莫要捡些好听的说,管好自己,不要旧态复萌。”
林闲棋瞪了韩动一眼,说道:“要说谁欺负我们,那你先把自己暴打一顿吧。”
林幼薇破涕为笑,窝在姐姐的怀里,娇笑出声。
虽说林闲棋神色依然清冷,可韩动却看得出来,她的敌意和冷漠,已经减少了很多。
能帮我把妹,这野鸡也算死得其所了。
韩动嘿嘿一笑,口无遮拦的说道:“我认真的,你们都是我的心肝宝贝,往后谁若要欺负你们,我第一个不答应!”
