随着江强和江梅对工作的熟悉，人员分工也愈发明确。江晚晚动作娴熟地为顾客泡面、盛上热气腾腾的蛋炒饭；
江强负责炒蛋炒饭；
江梅则像一只欢快的小鸟，热情地穿梭在人群中，一边手脚麻利地清理着餐桌，一边笑容满面地招揽着顾客，安排他们入座；
奶奶也就能清闲下来很多，坐在炉灶旁，帮着加加水，添添柴就好了；
小宇则在集市的边缘玩耍，时不时地跑回档口，看看姐姐和奶奶，分享他在集市里的新发现。
正忙着，晚晚瞧见昨天写招牌的成先生。他站在人群中，呼吸着高人一头的新鲜空气，很难不引起注意。
晚晚立即跟成先生打招呼：“成先生，您来了，想吃点什么？方便面还是蛋炒饭？”
成先生手上捻着一本书，迈步走进档口，仍旧很冷峻：“一碗牛肉面！”
“好嘞，马上就好。小梅，快给成先生找个位置。”晚晚麻溜的给成先生泡面。不一会儿，一碗香气四溢的面便端到了成先生面前。
成先生拿起筷子，慢慢吃了起来，吃相竟然很文雅。这时，一旁玩耍的小宇看见了他，走了过来怯生生的跟他打招呼：“大胡子先生，我们家面面好吃吧？”他扬起一脸骄傲：“我姐姐做的面是最好吃的，对吧？”
“你叫小宇？今天不怕我了?”成先生问。