三人蹲在厂子门口观察一个多小时，门口的人才变少，下白班的都回家了，上夜班的也都进厂了。
一家三口回到家里，郑重的开了个会，得出的结论是可以开。
因为那家快餐店的生意实在是太好了些，很多人都等的超过了10分钟，急的都走了，
所以他们再去开一个快餐店，只要东西好吃，还不贵，绝对是有生意的。
方向有了，但是在哪里开，选址又是个大问题。
“就在路边呗，和那家摊子一样，我们搭个帐篷，下面摆个桌子当灶台，每天在家里备好菜，都洗好切好，用干净的白盒子装好，去了就能直接抄。
再买辆三轮车，每天用来拉煤气灶和煤气罐就行，不过就是还得买些桌子，给客人吃饭用。”后世这样的路边摊特别多，黎晚晚边回忆边说：“等赚到一些钱了，我们再租房子开饭店，那个钱来的更快。”
黎晚晚说完后，才发现，父母和看怪物一样的眼神看着她。
“怎…怎么了？”
“你从哪学的啊？”
“就看路边那个叔叔和阿姨就是怎么做的啊，第一天我们来的时候，那家摊子也是怎么做的。”
吴秋敏没想到女儿观察的这么细致，眼里满是对女儿的骄傲，转头看向自家的丈夫是满满的嫌弃：“你看你这样，这么大一个人了，马上就要做生意了，观察力还不如你女儿！”
黎晓西被媳妇嫌弃了也并不气，反而笑呵呵的说：“我女儿比我厉害，我高兴！”
黎晚晚瞧着爸妈没有其他的疑惑，悄悄的松了口气，还好是爸妈，这要是爷奶，保证得露馅。
爸妈一年和她见一次，又能怎么能知道10岁的她是什么样子呢！
说干就干，爸妈早出晚归采买设备，忙了几天，花了几千块找，才把装备都买好。
此时已经过了8月，他们便选了8月6号，女儿的生日后一天开业。
因为是第一天，他们心里没有谱子，所以不敢买太多的菜，怕用不完给浪费了。
于是两个人花了不到1个小时，就把菜给备好了。
切好的肉丝也都撒了一点盐和生抽腌着，天热以防变质。
黎晓西有些紧张。
母女俩一个给他打扇子，一个给他加油打气。
“去吧，皮卡丘，你一定可以的！”
5点半到6点半下班，她们4点就开始一趟趟的运输东西去了，还好家里有个大院子，放的下这么多的桌子椅子，就是每天得来回搬，麻烦了点。
不过如果快餐店子能赚钱，恐怕就不会嫌弃这个麻烦了。
他们摊子快搭好的时候，其他摊子也陆陆续续的来人了。
瞧见新来了一个摊子，其他摊子的老板都不是很高兴，特别是那个快餐店的叔叔，得知他们也是做快餐生意的。
那脸肉眼可见的耷拉了下来，不过能理解，这是来抢饭碗的，谁能给好脸色。
黎晓西他们有自知之明，把摊位摆在了最边上，离哪个快餐店，隔了一个面摊和一个饺子馄饨摊。
他们把最后的收尾工作都做好后，就坐在了塑料板凳上焦急的等待了5点半工人下班。
黎晚晚从兜里掏出了个彩笔，在纸壳上写了菜单和价格。
这是昨天他们根据菜的价格，以及其他快餐店的价格，综合下来的菜单价格。
这不算不知道，一算吓一跳。
怪不得上次五个人吃掉70块钱呢，这利润对半还有多的。
不过，此时自己成了商家，也就不嫌弃那么贵了，毕竟这个小摊，是要挣两个人的工资，养一家子的生计的。
没利润，干嘛要做生意呢。
三个人焦急的等到了5点多，桌子都被他们擦了好几遍。
5点10分，突然就上人了。
“这应该是上小夜班的人，来厂门口吃个饭再去上班的。”
他们等了一会，终于有人发现了新的摊位。
他们仔细瞧了一眼，发现这个小摊竟然还有个用木头和彩笔画的招牌《黎师傅快餐店》
真是简单明了。
有人就爱尝鲜，径直往这边走来。
《黎师傅快餐店》的第一笔生意开了个好头，有了第一位客人后，陆陆续续的就一直有人了。
他们准备了8张小桌子，原本黎晓西觉得8张小桌子太多了，4张就差不多了。
但是黎晚晚一直说不够，撒娇打滚耍赖皮的让爸爸多买几张，最后才有这八张小桌子的。
黎晚晚叹了口气：她容易吗！她在为了自己成为富二代的路上辛苦的扫清障碍！
事实证明，女儿没有错。
一到下班的点后，这8张小桌子立马就坐满了。
黎晓西炒菜炒的手抽筋，吴秋敏数钱的手抽筋，黎晚晚端菜端的手抽筋。
高强度的一两个小时下来。
他们收获了什么。
收获了一大堆的零钱！
不过还有收尾要做。
留在黎晚晚看着店子，夫妻俩一趟趟把桌子设备给拉回去。
虽然离厂子很近，但是这么多趟折腾下来，也要将近一个小时。
最后一趟，他们带了扫把和簸箕来，把摊位下面的水泥地都打扫个干净。
又拿着最后一点剩的设备，一家三口踏上了下班的路。
他们这是省会城市旁边的一个三线小城市，本地的生活水平和工资都不算高。
现在本地普通工人的工资差不多是沿海城市工人工资的一半。
一个月1000到2000这样，取中间值算1500，两个人就是 3000，也就是一天说，一对夫妻一天的工资是100元左右。
所以他们去除了成本，利润至少要100元以上，才养得起这个家。
不过按今天的情况来看，收银的吴女士最清楚，肯定不止赚100元。
想到这，他们的步伐越来越快，想快点到家数钱去。
现在的时间已经8点多了。
隔壁的陈知珩也在院子里的凉床上乘凉，瞧见黎晚晚回来了 ，热情的邀请她来打牌。
黎晚晚摆摆手给拒绝了。
她着急回去数钱，哪有功夫和小屁孩打牌呢。