第12章
叶采莲很快在一条巷子口旁边找了块空地，两大桶卤好的猪下水放下来。
她掏出一个钱袋子给陆银花，“你们去杂货铺买六十个竹筒碗回来，再顺便去附近饭馆租一张桌子，竹筒碗的价格你们估摸着谈，桌子超过五文钱就别借了。”
有张桌子将货物放在高处，方便展示和切肉打包，看着清爽利落，可以增强顾客购买的欲望。
两人互看一眼,转身走开，没一会儿抬着一张桌子回来，桌子上放着捆绑好的竹碗。
陆银花将钱袋从斜跨的麻布包里拿出来，递给叶采莲，“竹碗一文一个,我们买得多，算的一文两个，一共花了三十文，桌子花三文租的，这儿剩二十文钱。”
“剩下的你放着，把卤肉搬上来，竹筒都摆好。”
叶采莲没接钱，边说边干起来,手脚麻利。
陆银花也干脆地收回钱袋，上前帮忙。
柳盼儿从牛车上将菜板和刀子拿出来，摆在卤味桶后面。
她和陆银花对视一眼，这儿离醉春楼几条街呢，好像是她们想多了,叶采莲说摆摊做生意是真的，不是要卖掉她们……
日头渐渐升高，卤味摊子也顺利支了起来。
柳盼儿试探着问：“那这一碗卤味卖多少合适？”
“我算过了，现在物价高涨，卤味是加工后的熟食，还是肉类，味道绝佳，定价不可太低，猪下水成本不高，可我的卤料是秘制的，这样，竹筒半满卖二十文，竹筒全满卖三十五文。”
柳盼儿倒吸一口气，“这么贵，县城最大的酒楼食肆一壶清酒才卖二十文。”
陆银花思索了下，“要不还是卖便宜点，没人卖怎么办？”
城里富人是多，但有钱人也不傻，就一碗加工过的猪下水，卖这么贵，不怕等人发现是猪下水后掀摊子吗？
叶采莲说：“一开始就把价格压太低，我们就没法灵活经营了。”说着，她取出一块猪肝切出两片薄片，用两根竹签叉起，递给两人，“你们尝尝味。”
竹签是她从空间兑换好带来的，很便宜，五积分一大桶，剩余的都放家里了。
说起来摆摊她是有经验的，上辈子总觉得钱不够花，节假日她偶尔会和闺蜜一起出摊赚外快，闺蜜靠着摆摊买了两套房，跟着她，叶采莲也学了不少经商之道。
她这个价格很公道了，要换做她那再也无法相见的闺蜜来，定价只会更高。
柳盼儿咬了小口，一阵馥郁的芳香混合着酱香瞬间填满她的味蕾。
细细咀嚼，肉质细腻淳厚，回味无穷。
“一点肉腥味都没有！还很好吃！”柳盼儿扬起眉毛。
陆银花竹签上的卤猪肝也入了口，何止是好吃啊，是美味！
咀嚼起来细腻油润，沙沙糯糯的，咸香味之后是甘甜的余韵，还有一种不知名的芳香，令人陶醉。她不禁赞叹：“好吃！”
叶采莲问：“现在还觉得贵吗？”
两个人头摇得似拨浪鼓，眼底泛着点点疑惑，也没听说叶采莲这么会做吃的啊？还有昨日的骨头汤，也是十分鲜美可口。
叶采莲说：“我在叶家的时候经常在厨房干活，研究了不少美食，以后一一做给你们尝。现在我们开始吧！五妹，你本来就擅长厨艺，刀工也好，你就负责切肉。”