有书评
一个认真看书分享的网站

第3章

“小林老板,今天这是……?”一个相熟的脚夫好奇地问道。

林薇薇抬起头,脸上带着坦然的微笑:

“没什么,就是觉得做吃食生意,干净卫生最要紧。让大家看着我收拾利索了,吃着也更放心不是?”

她这话声音不大,但足以让周围竖着耳朵的人都听清楚。

这时,石头和大壮也准时出现了。

林薇薇眼睛一亮,立刻扬声道:

“石头大哥!正好你来了!我这儿洗涮用水快没了,能不能劳烦你帮我去东街井再打一桶来?我这手刚和了面,不方便去!”

“嗨!多大点事儿!等着!”

石头为人爽快,加上昨天也隐约听到了些风言风语,正想帮林薇薇做点什么,闻言立刻拎起旁边一个备用空桶,大步流星地就往井口方向去了。

这一嗓子,更是吸引了所有人的注意。

不少人看着石头提着空桶离去,又看着他很快提着满满一桶清澈的井水回来,倒入林薇薇摊位上的大水桶里,心中那些关于“臭水沟水”的疑虑,顿时消散了大半。

这水是哪儿来的,大家可都亲眼看见了!

接下来,林薇薇开始生火、熬汤、烙饼。

她有意放慢了一些速度,并且一边操作,一边“自言自语”般地解说着关键步骤:

“这羊骨头啊,都是我昨天傍晚亲自去西市屠户张那里挑的,新鲜着呢!拿回来就得先用开水焯一遍,把里面的血沫子都煮出来倒掉,这样熬出来的汤才清亮、没腥味……”

“还有这羊杂,看着不起眼,收拾起来最费工夫,得用我的秘法清理好一阵,再用清水冲上十几遍,保证一点脏东西和怪味儿都没有才行……”

她晃了晃手里的小盐罐。

“大家看我这石板,每天收摊都擦得干干净净,烙饼前还得用油擦一遍,保证不粘锅,也更香……”

她向大家展示了一下装着少量羊油的小罐。

她语气自然,神态坦荡,仿佛只是在分享自己的烹饪心得。

围观的顾客们一开始还只是好奇,渐渐地,脸上露出了恍然和信服的神色。

他们中的许多人,自己家里做饭也未必有这么讲究!

那些关于“死人骨头”、“烂内脏”的恐怖传言,在亲眼所见的、如此细致干净的处理过程面前,显得那么荒诞可笑。

石头和大壮更是适时地在一旁帮腔作证:

“没错!小妹这汤,骨头新鲜得很!我们哥俩眼睛尖着呢!”

“就是!你看这羊杂,白白净净的,哪像那些胡说八道的!俺们天天吃,身体棒着呢!”

“要我说啊,小妹这摊子,比城里有些大馆子后厨都干净!”

他们是军爷,又是林薇薇最早、最忠实的顾客,他们的话,分量十足,极具说服力。

渐渐地,那些因为谣言而犹豫不决的顾客,也放下了疑虑,重新排起了队。

一些原本只是远远观望的新顾客,也被这公开透明的场景和士兵们的力挺所吸引,抱着试一试的心态,加入了购买的行列。

“老板娘,我相信你!给我来一碗汤,一个饼!”

“对!眼见为实!那些嚼舌根的才不是好东西!我也要一套!”

“这丫头做事这么敞亮,肯定差不了!”

摊位前的人气,不仅没有因为谣言而衰减,反而因为这场“直播”变得更加火爆起来!

林薇薇忙得更加不可开交,但她的脸上却始终带着自信从容的微笑。

她知道,这一仗,她赢了!

她用最坦诚、最直接的方式,击溃了那些阴暗角落里的污蔑和诽谤。

她不仅保住了自己的生意,更赢得了顾客加倍的信任和尊重。

当她再次提前卖完所有的汤和饼,开始收拾摊位时,她无意间瞥了一眼街对面。

只见赵掌柜依旧站在自家食肆门口,脸色铁青,眼神阴鸷得几乎要滴出水来。

看到林薇薇望过来,他恶狠狠地剜了她一眼,然后“砰”地一声甩袖进了店里,似乎连门帘都被他带得晃动了好几下。

林薇薇心中冷笑。

这点伎俩就想打垮她?未免太小看人了!

不过,她也明白,像赵掌柜这样的人,是不会轻易善罢甘休的。

这次的谣言虽然被化解了,但下一次,他或许会用更直接、更狠毒的手段。

办理官方许可的事情,必须尽快提上日程了。

只有获得了官方的认可,才能在面对某些刁难时,更有底气。

还有,人手问题,也亟待解决。

林薇薇一边忙碌,一边在心里默默盘算着。

此刻,街对面的赵掌柜正气得差点吐血。

他躲在自家冷冷清清的“赵记食肆”里,透过油腻腻的窗户,看着林薇薇摊前那热火朝天、人头攒动的景象,听着那边隐约传来的欢声笑语和满足的吸溜声,再对比自家这门可罗雀、伙计都在打瞌睡的惨状,只觉得一股邪火直冲天灵盖。

“废物!一群废物!”他将手边一个茶碗狠狠摔在地上,摔得粉碎,吓得旁边打瞌睡的伙计一个激灵。

“老子花钱让你们去传话,结果呢?屁用没有!反而让那小贱蹄子的生意更好了!”

被他雇佣去散布谣言的几个地痞无赖,此刻正缩在角落里不敢吭声。

他们也没想到,那看似柔弱的小丫头,竟然有这般手段,三两下就把他们精心编造的谣言给破了!

“掌柜的,这……这也不能全怪我们啊!那丫头邪门得很!还有那些当兵的护着她……”一个地痞小声辩解道。

“闭嘴!”赵掌柜怒吼一声,

“老子不管她邪门不邪门!她挡了老子的财路,老子就得让她滚蛋!既然阴的不行,那就来明的!”

赵掌柜恶向胆边生。

他不信邪,不就是羊杂汤和饼吗?

他做了几十年吃食生意,还能比不过一个黄毛丫头?

他决定,自己也要卖!而且要比她卖得更便宜!把客人都抢过来!

说干就干,赵掌柜立刻吩咐后厨的老师傅去买羊骨头和下水,学着林薇薇的样子熬汤、烙饼。

微信阅读

评论 抢沙发

登录

找回密码

注册