对比唐粥自己吃得简单,傅承业那边发现菜式又刷新了。
这豆腐他见过,炸豆腐也见过,但没见过还给配两种佐料的炸豆腐。
干碟里的材料加上嗅闻就能知道材料大概是什么,并不会因为未知和心慌忌惮。
浓稠些的浇汁,看起来也就是蒜末打底,有加了淀粉水。
因为傅宁送饭来的时候,傅承业得了假期在家,所以饭菜到手都还是热乎的。
傅承业看着傅宁没离开,又看看饭菜的量。
“小宁吃点吗?”
傅宁立刻取了两个小豆腐方块,将浇汁淋在上面。
傅宁用勺子压碎一个炸豆腐块的外表,脆脆的坍塌出一点,瞬间被浇汁填满。
她啊呜吃下一个,“太好吃了太好吃了!”
比挂面好吃一百倍呜呜。
第二块小方块,傅宁就吃得格外珍惜,从边缘一点一点的啃咬。
从酥脆的外层到柔软的豆腐内芯,裹挟调味得宜的浇汁,满口生香。
虽然还想继续吃,她的饭量也足够她一个人吃了这些饭菜,可傅宁知道这是傅承业的正餐,浅尝辄止,再不要第三块。
其他两个菜要是要了会破坏菜式样子,比如猪手就要撕下一块,她就不要了,忽然,小宁发现表哥没有主食。
“哥,我去给你买两个馒头来。”随后跑回家把家里的馒头拿了两个过来。
“谢谢,这两个菜你也尝尝吗?”傅承业他从不护食的,可今天这话却感觉自己说得有点违心。
傅宁摆摆手:“不要了,我就是馋炸豆腐了,哥我走了啊你慢慢吃。”
之后说了拜拜就转身跑了。
学校恢复英语课两三年了,例如拜拜的口头语很多小孩子喜欢说。
傅宁离开后,傅承业把馒头的皮剥掉才开始撕下一块放入口中。
就是食堂蒸馒头的样子,由于水汽过重表皮起了褶皱像是有一块角被泡发了,卖相不好看。
好在今天菜依旧很棒。
豆腐块他一半浇了汤汁,一半沾干碟,干碟微微辣口,刺激味蕾赶紧来口主食,他咬下一口馒头,咀嚼着一起吞下去。
带鱼没有配什么汁,吃起来就是鱼肉本身的鲜甜,加上过了油有独有的香味。
只有一根主要大骨头,和边缘两条脆弱的线上有一点小骨头,手动撕掉就是纯鱼肉了,吃在嘴里越吃越香,不知不觉吃了好几段才想起来还有个猪手没有尝试。
平时对于这种大荤,傅承业也是多有心理排斥的。
可这只猪手颜色实在是太漂亮,稍微放一会表皮竟然出现了琥珀的色泽。
猪皮干净得过分,别说猪毛了,黑点毛囊都瞧不出来。。
他捻了一块吃,随即从喉咙里发出一声意味不明的喟叹。
美味,用这两个字来形容似乎都略显匮乏了。
不知不觉,三菜连同两个去皮馒头,都被他吃了个干净。
肚子的满足感让他心情颇好,去洗了饭盒后把一盒巧克力放在饭盒里,附送四个字,谢谢师傅。
本来想说谢谢老师傅的,但是用老字多少有点不礼貌了,他就没加。
另一边,钓鱼的唐师傅串好了自制鱼饵。
鱼饵中比较受欢迎的是带着腐味的肉,有时候能吸引好几条鱼抢食。
将平日里一些人不吃的下水放两天就可以用了。
也有些鱼只吃鲜活的,但他饵料有好几盒,消耗最快的是带着腐肉味的饵料。
作为厨子,他选择用大仓库那边刀割一下都割不破的手套作为防护,也会用镊子取用避免直接接触。
要不那味道几天都洗不干净。
对于在大仓库和小海岛的使用,他早已得心应手,取东西放东西,他可以脑袋里的精神进去也可以整个人进去,别提多方便了。
今天进入小海岛两小时后,唐粥的鱼篓子里……没出现二十条带鱼。
毕竟每次钓都是随机,上来的有豆腐鱼,马鲛鱼,还有两条鳗鱼,两条带鱼以及一只大龙虾。
那龙虾大得一个人能当一顿饭吃。
他划船探索过嘛,东西南北四个水温,每个温度钓一钓,上来的东西都不一样。
看到大龙虾,这东西大仓库那边也有,但没有还是活蹦乱跳的。
唐粥立刻处理起来,放掉海水,处理不能吃的部位,腹部剪开,直接上锅蒸。
直接吃都很鲜甜,配料是一点点的小磨香油和自制海鲜酱油,搭配起来相得益彰。
夜宵搞定,没吃完的存大仓库。
唐粥吃东西不会东边叉一下西边叉一口,也从不在菜里面翻翻捡捡,因为爷爷奶奶从小就那样教的,这么干人家会说你没人教。
而且也很没必要。
所以吃了几口当夜宵垫垫,剩余的龙虾还很多。
晚饭不咋地夜宵可算豪华了,唐粥的小日子过得美滋滋。
当确定身怀宝山无人可夺,而不去享受,那是大笨蛋。
洗漱上床,他想着是时候腌点酱菜了。
不是说这边冬天冷得能冻死人么,那冬天的时候就没这么多菜色可选。
作为他的食客,可不能一冬天只有白菜土豆干粉条,起码得有点酱菜、菜干,换着吃。
次日醒来,见傅如意和老师们迎接完孩子了,唐粥就去提了一下。
“菜能做菜干,有些水果也可以做酱菜,比如木瓜……”虽然木瓜酱菜不能一下子吃半瓶,但是佐餐的时候来上一筷子,清爽又下饭。
“啊,你说的也是,再个把月可选择的菜就少了,那这样吧,我最近让后勤多给咱们送点菜啊辣椒啊之类的,至于木瓜……哈哈我朋友家里种了不少,回头我让人送你去摘,摘多少都算我的。”
唐粥心里一个疑问一闪而过,傅如意的工资厉害到可以不计较得失吗。
傅如意见唐粥还站着,看着他的神色,她了然了。“是不熟悉这边不敢到处走吧,这样吧我请、”
本来想说请司机的,但想起来侄子不是得到了半个月的休息时间吗。
虽然研究部门更愿意让他一直干,但他改良的零件刚投入生产,她就抓着机会申请休假了。