凌晨四点,天还没亮透,浮云山脚下已经聚了一小撮人。
许广民带着村里几个手脚麻利的汉子,扛着渔网,带着头灯,浩浩荡荡地跟着许星欢再次上了山。
山路崎岖,雾气浓重。
几个年轻点的村民心里直打鼓,忍不住小声嘀咕。
“广民叔,咱们这大半夜的,真是来捞鱼?那湖邪性得很,真能有鱼?”
“可不是嘛。我打小就听我爷说,那湖是龙王爷的洗脚盆,深不见底,连根水草都不长,更别提活物了。”
许广民抽了口旱烟,吐出一团白雾,回头瞪了他们一眼:“叫你们来干活,哪那么多废话?就算捞不上来鱼,工钱少你们一分了?”
几个汉子缩了缩脖子,不吭声了,有钱拿,管他捞啥呢。
许星欢没理会他们的议论,“广民叔,随便找几个地方下网吧。”
许广民吆喝一声,几个汉子便分站两边,一个猛子将渔网撒了出去。
渔网在空中划出一道优美的弧线,“哗啦”一声落入水中,激起一片水花。
然后,就是等待。
一个汉子小声对同伴说:“别空网了。”
另一个也点头:“能捞上几条小杂鱼就算咱运气好了。”
许星欢站在岸边,双手插在口袋里,神情淡然。
她能清晰地“看”到,水下的鱼群被渔网惊动,非但没有四散奔逃,反而有几条好奇的大鱼,主动朝着渔网游了过去,像是没见过这种新奇的玩具。
时间一分一秒过去。
许广民看了看渐渐泛白的天色,觉得差不多了,便大手一挥。
“收网!”
两个汉子开始往回拉渔网。
刚拉了两下,其中一个就“咦”了一声,“咋回事?这网咋这么沉?”
另一个人也使上了劲,脸都憋红了:“是啊,跟挂底了似的!”
许广民走过去,也搭了把手,三个人一起用力。
“一!二!三!起!”渔网被一点点地从水里拖出来。
刚开始,还是湿漉漉的网绳,可当网兜部分一出水面,所有人都傻眼了。
岸边瞬间安静得落针可闻,只剩下渔网里传来的“噼里啪啦”的剧烈挣扎声。
那哪里是空网!
只见巨大的网兜里,装满了活蹦乱跳的大鱼!
一条条,一尾尾,大的怕是有十几斤,小的也有三五斤。
它们在网里拼命地翻腾、跳跃,鳞片在头灯照耀下闪烁着银光,晃得人睁不开眼。
那几个刚才还在嘀咕的村民,此刻嘴巴张得能塞下一个鸡蛋,眼睛瞪得像铜铃。
“鱼……鱼……”一个汉子结结巴巴地指着网,话都说不完整了。
“我的天爷啊!这么多!这么大!”许广民也是一脸的震惊,他活了四十多年,就没见过这种阵仗!
他狠狠地掐了自己大腿一把,疼得他龇牙咧嘴。
不是做梦!
“还愣着干什么!赶紧把鱼弄上岸啊!”许广民最先反应过来,冲着那几个还在发呆的汉子大吼了一声。
几个人如梦初醒,七手八脚地冲上去,合力将沉甸甸的渔网拖到了岸边的草地上。
网一解开,大鱼噼里啪啦地在地上乱蹦,场面蔚为壮观。
许广民几人又撒了两次网,次次满收获,眼看着草地上的鱼堆成了一座小山,估摸着得有七八百斤。
“行了,今天就到这儿吧。”许星欢看差不多了,“广民叔,麻烦你带大家把鱼运下去,打上氧,装到咱村里的皮卡车里去。”
“好嘞!”一群人扛着鱼,抬着鱼,兴高采烈地往山下走。
楚宜早就开着皮卡车在山下等着,看着满载而归的众人,心狂跳起来,“走走走,我开车,现在去县城还能赶上早市。”
许广民也跳上皮卡,“我去给你们搬东西,这鱼箱这么沉,你俩小姑娘肯定搬不动。”
皮卡车一路颠簸着开向县城。
到了县里最大的农贸市场,许星欢找了个空位,把车停好。
她也不吆喝,三人将鱼箱和打氧机搬了下来,随后许星欢拿出在家制作好的硬纸板,只见上面写着几个大字:
浮云山野生鱼,不分品种,一律五十元一斤。
楚宜看到那个牌子,眼珠子都快瞪出来了。
果然,牌子一立起来,很快就吸引了不少人围观。
“五十块一斤?小姑娘想钱想疯了吧?”一个提着菜篮子的大妈撇撇嘴,扭头就走。
“什么鱼啊?金子做的?卖这么贵!”一个路过的大叔探头看了一眼,嘲讽地笑了一声。
“小姑娘,你这价标错了吧?是不是多写了个零啊?”
一时间,看热闹的人多,买鱼的人一个没有,反倒是冷嘲热讽听了不少。
楚宜站在旁边,脸颊发烫,感觉如坐针毡。许广民也搓着手,蹲在皮卡旁不知所措。
许星欢接着从车里拿出一个小巧的卡式炉,又拿了口平底锅和一把小刀。
在众人好奇的目光中,她捞起一条三斤左右的草鱼,手起刀落,干净利落地去除内脏和鱼鳞,随后将鱼肉切成一段段。
鱼肉雪白细腻,带着天然的纹理,一看就不是凡品。
她没放油,也没放任何葱姜蒜之类的调料,就把那块鱼肉往烧热的平底锅里一放。
“滋啦——”一声。
一股难以形容的,极其纯粹鲜美的香气,瞬间从锅里蒸腾而出,以迅雷不及掩耳之势,蛮横地钻进了周围每一个人的鼻子里。
那不是鱼腥味,也不是调料的香味,而是一种源自食材本身、浓郁到了极致的鲜香!
原本还在议论纷纷的人群,像是被人按下了静音键,瞬间安静下来。
所有人的鼻子都不自觉地耸动着,眼睛死死地盯着那块在锅里慢慢变成金黄色的鱼肉,喉咙里不受控制地开始分泌口水。
“咕咚。”
不知道是谁,先咽了口唾沫。
这声音像个信号,引得一片此起彼伏的吞咽声。
楚宜也闻到了,那股香味霸道得不讲道理,此刻脑子里只剩下一个念头:
好香!好想吃!
许星欢用筷子将鱼肉分成小块,然后看向一个离得最近的大爷,笑了笑。
“大爷,尝尝?”